Gastronomi Tanıtım haber Merkezi / Moosburg
Moosburg Bavyera'nın şirin bir kasabası. Landshut ile Münih arasında bir yerde bulunuyor. Münih'e de yaklaşık 60 kilometre uzaklıkta. Bu kasabada Türk nüfusu da genel nüfusun yüzde 10'nuna tekabül ediyor.
Türk İşletmeler Alman Ekonomisine Ciddi Katkılar Sunuyor!
Bu bölgede yaşayan Türkler artık ilk gelen kuşak gibi işçi değil. İkinci ve üçüncü kuşak Türkler artık işveren pozisyonuna yükselerek; Alman ekonomisine ciddi katkı sunuyorlar. Çoğu gastronomi alanında iş tutan Türkler; temizlik ve hizmet sektöründe de ciddi bir şekilde pay sahibiler. Taksi ve diğer ulaşım hizmetlerinde de Türkler'in azımsanmayacak bir hakimiyeti söz konusu. Şu anda Almanya'da çok ciddi bir Türk sermayesi mevcut bu sermaye de her yıl katlanarak daha da büyüyor.
İnşaat Sektöründe Kazanılan Tecrübe
Bugün sizlere inşaat sektöründeyken bir anda kendini gastronomi sektöründe bulan Afyonlu bir gurbetçi insanımızdan bahsedeceğim. Afyon Sandıklı'da dünyaya gelen Hasan Geleş'i babası çok küçük yaşta Almanya'ya getirmiş. Burada ilk, orta ve liseyi büyük bir başarıyla bitiren Hasan Geleş değişik branşlardaki ticari faaliyetlerinden sonra inşaat sektörüne el atmış. İnşaat sektöründe çok başarılı işlere imza atan Geleş; 2006 yılında Moosburg'un merkezinde oldukça büyük bir bina satın alır. Daha sonra bu binada şimdiki yapacağı işin temellerini atmaya başlayan Hasan Geleş; hiç bilmediği bir sektöre bir ahbabının telkiniyle giriyor.
Moosburg'un Merkezinde Büyük Bir Bina Satın Alıp Nargile Bar Açıyor
Bu sektörde ciddi paralar kazanan Geleş daha sonra yanında çalışan personelinin de telkiniyle 2006 yılında satın aldığı binanın alt katına Mog 68 Shishalounge adında bir Nargile Bar'ı açmış. İlk önceleri pek anlamadığı bu sektörde oldukça zorluk çeken Hasan Geleş; zamanla işin inceliklerini öğrenmeye başlamış. Nargile dükkanının yanına bir de İmbiss açan Geleş; kazancının büyük bir kısmını gastronomiden sağlamaya başlayınca; bu işi büyütmeye karar vermiş.
Çevresinde Çalışkan ve Dürüst Olarak Tanınıyor
Döner, Pizza ve Burger gibi Almanlar'ın çok sevdiği yiyecekleri yapıp bir de evlere servise başlayınca; artan talebi yetiştirmekte güçlük çekmeye başlamış. Araç ve personel sayısını artıran Hasan Geleş; çevresinde işini severek yapan ve oldukça dürüst bir kişi olarak tanınıyor. İşini yaparken daha iyisi nasıl yapılır diye devamlı fikir egzersizleri yapan Hasan Geleş; inşaatçı oluşunun çok faydasını görmüş. Dışarıda üçe yaptıracağı işi kendisi yapınca hem daha ucuza gelmiş hem de işi çok daha süratli bir şekilde tamamlanmış.
Müşteri Memnuniyeti Hep Ön Planda
Yaptığı iş ne olursa olsun; kaliteli olmasına dikkat eden gastronom Geleş; yeni yatırımlardan asla geri durmuyor. Yanında çalıştırdığı personelin rahat bir ortamda çalışmasına oldukça önem veren patron Geleş; müşteriye de ürünün en kalitelisini sunarken hizmet de aksama olmamasına çok dikkat ediyor. Gelen misafirleri güleryüzle karşılayıp onların istekleriyle birebir ilgilenen Hasan Geleş; Moosburg kasabasında hemen hemen herkesin saygı duyduğu bir isim olarak öne çıkıyor.
Kaliteli Hizmet; Kaliteli Araç ve Gereçlerle Sunulur
Gastronomi alanında müşteriye hizmet verirken; envanterinde bulunan araç ve gereçlerin de en pahalısını aldığını söyleyen Geleş; ucuz araç ve gereçlerle çalışmanın kendisine ve işletmesine çok pahalıya patladığını ve bir yerden belki para tasarruf ederken öte yandan hizmetin kalitesinde ve hızında büyük aksamalar meydana geldiğini belirtiyor. Ucuz araç ve gereçlerin her zaman işi yavaşlattığını belirten Hasan Geleş; kaliteli hizmeti bir de hızlı bir şekilde sunmanın zamandan tasarruf ettirdiğini söylüyor. Yeni işe başlayacak olan Türk esnaf adaylarına da seslenen Hasan Geleş; para kazanırken müşteri memnuniyetini de asla ihmal etmemeleri belirtti.
Başarılarının Devamını Diliyoruz
Gastronomi maalesef çok yorucu ve kolay olmayan bir sektör. Bu sektör insanı çok çabuk yıpratabiliyor. Ama Hasan Geleş artık işinin ehli bir profil çiziyor. Biz de Habervizyon yazı ailesi olarak; oldukça idealist ve çevresindeki insanlara son derece saygılı, paylaşımcı bir ruha sahip olan bu müteşebbis esnafımız Hasan Geleş'e bizler de başarılarının devamını diliyoruz.
İletişim adresi:
Mog 68 Shishalounge
Herrnstr 20 / 85368 Moosburg an der isar
Tel.: 0176 246 74 806
Yorum Yazın